torsdag 29 september 2011

"Höstboosta" din kyckling

Hösten kommer allt mer. Det blir kyligare, mörkare och möjligtvis även lite regnigare. Låter helt klart tråkigt. Men hösten innehåller även en hel del underbara smaker - som t ex välväxta rotsaker, mustiga grytor och svamp. Sådana saker gör ju att de mörka, kalla och regniga dagarna lätt faller i glömska.

För att komma i rätt känsla rekommenderar Gubbmat att ni "höstboostar" er kyckling! Detta gör ni genom att mixa torkad svamp med en stavmixer eller i en matberedare. Krydda sedan kycklingen med svampen, färsk rosmarin, salt och peppar. En underbar höstdoft kommer sedan att spridas i köket när kycklingen tillagas - och Gubbmat lovar att efter att ni har provat detta så kommer hösten vara er favorit årstid.

1 kommentar:

  1. Tack för ett supertips! Ska genast testa!

    SvaraRadera