fredag 21 oktober 2011

Tre Tips inför helgen!

Redan på fredag morgon kurrar det i magen för festfixare, Vad ska vi bjuda på i helgen är den stora frågan. Gubbmat rekommenderar hej vilt nycklar för en lyckad bjudning.

Smör från Bretagne
 Bantningsvågerna har länge slagits mot ett fritt smörsverige, gårdsmejerierna vann kampen och vi hittar även ett importerat, roquefort-doftande smör från Bretagne med havssalt i delikatessdiskarna.



Trattkantareller
Skogarna kryllar av dessa, ut och plocka!



 Ett bättre drinktilltugg
Har du vägarna förbi Bondens marknad i Tessinparken kan du plocka upp lite prima gårdsägg. Nedan har Gubbmat pocherat och sedan smörstekt ägget tillsammans med lite schallottenlök och sedan rivit på lite 36-månaders Parmesan.



Trevlig Helg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar